スペインの夏の飲み物、オルチャータ！

スペインの夏の飲み物、オルチャータ！

なんと、カルディアコーヒーファームで発見！懐かしーい！

去年バルセロナへ行った時に「体にいいんだよ」と言われて、近所のOrxateria(オルチャータ屋さん)でよく飲んでいました。

私が行ってたOrxareriaでは、お砂糖をまぶした揚げパンがセットでした。オルチャータの味は爽やかな豆乳といった感じ。

ここがいつも行っていた近所のOrxateria。

その時はメインの材料がなんなのか分からず帰ってきたけど、カルディーコーヒーファームの説明ポップで判明。タイガーナッツのミルクだったんですね。

輸入品のオルチャータは買ってみましたが結構甘く、牛乳で割って飲んでます。

日本でオルチャータを発見した感動をスペイン人の友人に報告したら、「手作りできるよ」と作り方の動画を送ってくれました。

全部スペイン語ですが、言ってることも何となくわかるし、動画なのでわかりやすい！

これは作ってみようかなー。

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