小豆&ハトムギ茶
私の住む名古屋もいよいよ梅雨入りしました。
東洋医学の考え方では、梅雨になると湿度の高さから体の中に余分な水分が溜まりやすく、放っておくと「だるさ」「むくみ」「食欲不振」などの不調につながるそう。
かくいう私も、むくみやすい体質。
すっきりデトックスしたいなぁ。と思い、利尿作用に優れた食材の小豆とハトムギでお茶を作ってみました。利尿作用以外にも様々な嬉しい薬理効果があるようです。
お味は、くせがなくて飲みやすいですよ。
しばらく続けてみようと思います。
2016-06-13 | Posted in 4.自宅の料理 | No Comments »