バジル・シソ・ピーナッツのジェノベーゼ

◎母の日ごはん◎
バジル・シソ・ピーナッツのジェノベーゼ。

今朝見た「男子ごはん」で料理家の栗原心平さんが作っていたのがおいしそうだったのでやってみました。バジルだけのよりも爽やかです。そういえばバジルもシソもシソ科の植物だから合うはずですねー。

ポークソテーにかけて夜ごはんにしました。
これにマッシュポテト添えておいしかったです。